31566-31-1 ग्लिसरीन मोनोस्टेरेट खाद्य ग्रेड एमुल्सिफायर और क्रीमयुक्त बनावट के लिए स्टेबलाइजर

उत्पाद विवरण

• उत्कृष्ट इमल्सिफिकेशन: जीएमएस40 स्थिर इमल्शंस बनाने में उत्कृष्ट है, जिससे आप पानी और तेल आधारित अवयवों के समान मिश्रणों को मिला सकते हैं और बनाए रख सकते हैं।यह गुण विभिन्न खाद्य उत्पादों में चिकनी और मलाईदार बनावट उत्पन्न करने के लिए आदर्श है, जैसे कि डेयरी उत्पाद, सॉस और ड्रेसिंग।
•  
• बनावट में सुधारः जीएमएस40 के साथ अपने बेकिंग और मिठाई उत्पादों में बनावट में उल्लेखनीय सुधार का अनुभव करें। यह एक नरम और नम टुकड़ा प्रदान करता है, शेल्फ जीवन को बढ़ाता है,और मुंह की भावना को बढ़ाता है, उपभोक्ताओं को हर चटके से प्रसन्न करते हैं।
•  
• शेल्फ लाइफ एक्सटेंशनः एक प्राकृतिक संरक्षक के रूप में, जीएमएस40 आपके खाद्य उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद करता है।इससे खाद्य अपशिष्ट कम हो जाता है और आपके उत्पादों को बाजार में ताजगी का अधिक समय मिलता है.
•  
• एंटी-स्टैलिंग एजेंटः जीएमएस40 के साथ, अपनी रोटी, केक और पेस्ट्री की ताजगी को लंबे समय तक बनाए रखें। इसके एंटी-स्टैलिंग गुणों ने प्रतिवर्तन में देरी की है,अपने बेक किए हुए उत्पादों को स्वादिष्ट रूप से ताजा और नरम बनाए रखना.
•  
• क्रिस्टल मॉड्यूलेशन: GMS40 आइसक्रीम और जमे हुए मिठाई में एक आवश्यक घटक है, जो बर्फ के क्रिस्टल के गठन को नियंत्रित करता है और बर्फ के पुनः क्रिस्टलीकरण को रोकता है।क्रीमदार बनावट जो समग्र संवेदी अनुभव को बढ़ाता है.

• बेकरीः केक, पेस्ट्री, कुकीज़ और रोटी में उत्कृष्ट बनावट और ताजगी प्राप्त करें।
•  
• मिठाईः अपने मिठाई उत्पादों को बेहतर स्थिरता और मुंह में महसूस के साथ ऊपर उठाएं।
•  
• डेयरी: आइसक्रीम और दही जैसे डेयरी उत्पादों की चिकनी और क्रीमदारता को बढ़ाएं।
•  
• सॉस और ड्रेसिंगः पूरी तरह से एमुल्सिफाइड और नेत्रहीन आकर्षक सॉस और ड्रेसिंग बनाएं।
•  

​