 |
सॉर्बिटन मोनोस्टियरेट स्पैन 60 सॉर्बिटन फैटी एसिड एस्टर ई 491 खाद्य पायसीकारक
उत्पाद विवरण:
| उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
| ब्रांड नाम: | CARDLO |
| प्रमाणन: | HALAL, ISO, SGS |
| मॉडल संख्या: | स्पान ६० |
भुगतान & नौवहन नियमों:
| न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 एमटी |
|---|---|
| मूल्य: | Negotiate |
| पैकेजिंग विवरण: | 25 किग्रा / बैग |
| प्रसव के समय: | 7-10 कार्यदिवस |
| भुगतान शर्तें: | एल / सी, टी / टी |
| आपूर्ति की क्षमता: | 3000MT प्रति माह |
|
विस्तार जानकारी |
|||
| आवेदन पत्र: | खाद्य पायसीकारी | अन्य नाम: | अवधि 60 |
|---|---|---|---|
| उपस्थिति: | सफेद या हल्का पीला पाउडर | ईईसी नं।: | E491 |
| प्रमुखता देना: | स्पैन 60 सॉर्बिटन फैटी एसिड एस्टर,सॉर्बिटन मोनोस्टियरेट सॉर्बिटन फैटी एसिड एस्टर,ई 491 फूड इमल्सीफायर |
||
उत्पाद विवरण
सोरबिटन मोनोस्टियरेट स्पैन60 सोरबिटन फैटी एसिड एस्टर E491 खाद्य पायसीकारकों
स्पैन का उपयोग खाद्य और स्वास्थ्य संबंधी उत्पादों के निर्माण में गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट के रूप में पायसीकारी, फैलाने और गीला करने वाले गुणों के साथ किया जाता है।उन्होंने चमड़े के उद्योग में सिंथेटिक फाइबर, धातु मशीनिंग तरल पदार्थ और ब्राइटनर बनाने के लिए और प्लास्टिक, खाद्य और सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों में कोटिंग्स, कीटनाशकों और विभिन्न अनुप्रयोगों में एक पायसीकारक के रूप में भी काम किया।
| आवेदन | फायदा | सुझाई गई खुराक |
| सूखी खमीर | सक्रिय खमीर के वाहक के रूप में।शुष्क खमीर प्रदर्शन को बढ़ावा देता है (जलयोजन के बाद आकार और जैव-गतिविधि)। | 10% -15% पानी, 1% सूखा खमीर |
| नकली मक्खन | ठीक और स्थिर जल-तेल फैलाव बनाए रखता है।प्लास्टिसिटी में सुधार करता है।तलने के दौरान छींटे पड़ने से रोकता है। | 1-1.5% |
| कमी | तेल क्रिस्टल समायोजित करता है।स्थिरता और व्हिपिंग ताकत में सुधार करता है | 1-1.5% |
| सजावटी क्रीम | व्हिपिंग टाइम को छोटा करता है।फोम की मात्रा और संरचना में सुधार करता है।एक अच्छा और सख्त झाग बनाता है। | 0.2-0.5%, आमतौर पर जीएमएस और पीजीएफई के साथ प्रयोग किया जाता है |
| कॉफी व्हाइटनर | एक अधिक समान वसा ग्लोब्यूल आकार वितरण बनाता है जिसके परिणामस्वरूप सफेदी प्रभाव में सुधार होता है और पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है। | 0.5-1% तेल और वसा, आमतौर पर GMS . के साथ |
| केक पायसीकारी | केक की मात्रा बढ़ाता है।केक बनावट और पेस्ट स्थिरता में सुधार करता है।शेल्फ जीवन को बढ़ाता है। | 3-5%, आमतौर पर GMS, PGFE और PGMS के साथ |
| केक | केक की मात्रा बढ़ाता है।केक बनावट में सुधार करता है।शेल्फ जीवन को बढ़ाता है। | 0.5% आटा, आमतौर पर सीधे केक जेल का उपयोग करना |
| रोटी | मात्रा बढ़ाता है और बनावट में सुधार करता है। | आटा का 0.3%, आमतौर पर मिश्रित इमल्सीफाइड तेल और वसा का उपयोग करते हुए |
| आइसक्रीम | डेयरी वसा अगर पायसीकारी को बढ़ावा देता है।मोटी बर्फ क्रिस्टल को रोकता है।माउथ फील और शेप रिटेंशन में सुधार करता है।उभड़ा दर बढ़ाता है | 0.1-0.3%, आमतौर पर GMS . के साथ |
| कन्फेक्शन और चॉकलेट | तेल और वसा फैलाव में सुधार करता है।सिरप की चिपचिपाहट कम करता है और कन्फेक्शन के क्रिस्टलीकरण को समायोजित करता है। | 0.3-1%, आमतौर पर ट्वीन 60 . के साथ |
| प्रोटीन पेय | प्रदूषण और अवसादन को रोकता है।चिकने मुंह का एहसास प्रदान करता है। | 0.3-0.6%, आमतौर पर GMS . के साथ |
| ठोस पेय | पानी में घुलनशीलता में सुधार और सफेदी को मजबूत करता है। | 0.2-0.3% |
| दुग्धालय | वसा के फैलाव को बढ़ावा देता है और प्रदूषण को रोकता है। | 0.1-0.3% |
इस उत्पाद के बारे में अधिक जानकारी जानना चाहते हैं
