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स्पंज केक आईएसओ एफएसएससी प्रमाणपत्र के लिए खाद्य ग्रेड केक जेल
उत्पाद विवरण:
| उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
| ब्रांड नाम: | CARDLO |
| प्रमाणन: | ISO ,HALAL ,KOSHER FSSC |
| मॉडल संख्या: | केक जेल |
भुगतान & नौवहन नियमों:
| न्यूनतम आदेश मात्रा: | 10 केजी |
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| पैकेजिंग विवरण: | ड्रम |
| प्रसव के समय: | 5-8 कार्य दिवस |
| भुगतान शर्तें: | एल / सी, टी / टी |
| आपूर्ति की क्षमता: | 1000 मीट्रिक टन / महीना |
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विस्तार जानकारी |
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| सामग्री: | पायसीकारकों | रंग: | सफेद और पीला |
|---|---|---|---|
| आवेदन: | लंबी शेल्फ लाइफ | उपयुक्त: | उद्योग केक |
| प्रमुखता देना: | स्पंज केक के लिए एफएसएससी केक जेल,बेकिंग के लिए आईएसओ केक जेल,केक जेल का उपयोग कर एफएसएससी प्रमाणपत्र केक |
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उत्पाद विवरण
- विशेष विवरण:
- इंस्टेंट केक इमल्सीफायर
- सूरत: गाढ़ा पेस्ट या मोम जैसा ठोस
- रंग: हल्का पीला
- स्वाद: तटस्थ, थोड़ा वसायुक्त
- शेल्फ जीवन 12 महीने
- फोमिंग पावर (%): ≥350
- आर्सेनिक (मिलीग्राम/किग्रा): ≤2
- लेड (मिलीग्राम/किग्रा): ≤2
- मात्रा बनाने की विधि
- औसत और शीर्ष ग्रेड स्पंज केक में --- अंडे के वजन से 3～5%
- पेस्ट्री में --- आटे के वजन से 5%
- उपयोग:
- 1. केक बनाते समय फ़ास्ट व्हिप से पहले घोल में डालें।
- 2. पेस्ट्री बनाते समय तेल के सिरे के साथ डालें।
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