प्राकृतिक खाद्य सामग्री आसुत मोनोग्लिसराइड कोषेर प्रमाणित स्टेबलाइजर जीएमपी

उत्पाद विवरण

प्राकृतिक खाद्य सामग्री डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड कोषेर प्रमाणित स्टेबलाइजर

विवरण

डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड एक प्राकृतिक खाद्य योजक है, जो व्यापक रूप से खाद्य पायसीकारी, स्टेबलाइजर पर लागू होता है।

नारियल के दूध, मूंगफली का दूध, सोया दूध, बादाम का दूध, कोको आदि जैसे तेल और प्रोटीन पेय में मिलाए गए डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स घुलनशीलता और स्थिरता में काफी सुधार कर सकते हैं, वर्षा और पृथक्करण को रोक सकते हैं।मोनोग्लिसराइड्स सभी प्रकार के पेय पदार्थों के लिए उपयुक्त हैं क्योंकि उनके पास अच्छी तापीय स्थिरता है।

डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स इमल्सीफायर, डिस्पर्सिंग एजेंट्स, फोमिंग एजेंट्स, इमल्सीफायर और स्टेबलाइजर के लिए सभी प्रकार के भोजन के लिए उपयुक्त है।

1. प्रोटीन पेय

कार्य: वसा और प्रोटीन को स्थिर करें, उन्मूलन और अवसादन को रोकें

खुराक: कुल उत्पादों का 0.05% -0.1%

2. आइसक्रीम

समारोह: बड़े बर्फ के क्रिस्टल बनाने से बचें, मुंह के एहसास में सुधार करें और मलाईदार बनावट प्रदान करें, स्थिरीकरण में सुधार करें

खुराक: कुल उत्पादों का 0.1% -0.2%

3. ब्रेड

कार्य: क्रम्ब की कोमलता में सुधार करता है, एक महीन और समान क्रम्ब संरचना प्रदान करता है, स्टालिंग दर को कम करता है

खुराक: आटा का 0.3% -0.8%

4. कारमेल, टॉफी और चॉकलेट

कार्य: चिपचिपाहट और चीनी क्रिस्टलाइजेशन को कम करें, इस प्रकार खाने की गुणवत्ता में सुधार करें

खुराक: 1.5% -2% तेल

5. च्युइंग गम

समारोह: मैस्टिकेशन और बनावट में सुधार, गम बेस को नरम करना और विशेष रूप से एसबीआर और पीवीए के लिए मिश्रण को सुविधाजनक बनाना

खुराक: आधार का 0.3% -0.5%

पैकिंग और लीड टाइम

पैकेजिंग विवरण: 25kg प्रति बैग,,
20F कंटेनर द्वारा 16 टन,,
26 टन गुणा 40F कंटेनर,,

लीड टाइम: पुष्टि के 7 दिनों के भीतर।