डीएमजी 90 डिस्टिल्ड ग्लिसरॉल मोनोस्टियरेट जीएमएस इमल्सीफायर
उत्पाद विवरण:
उत्पत्ति के प्लेस: | हुआंगपु, ग्वांगझू |
ब्रांड नाम: | Cardlo |
प्रमाणन: | Halal, Kosher |
मॉडल संख्या: | DMG90 |
भुगतान & नौवहन नियमों:
न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 टन |
---|---|
मूल्य: | USD 1000~1200 Per Ton |
पैकेजिंग विवरण: | <i>25 kg / Bag;</i> <b>25 किलो / बैग;</b> <i>16 MT / 20' FCL ;</i> <b>16 एमटी / 20 'एफसीएल;< |
प्रसव के समय: | 15 दिन |
भुगतान शर्तें: | एल / सी, टी / टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम, WeChat ... |
आपूर्ति की क्षमता: | 2000 टन प्रति माह |
विस्तार जानकारी |
|||
दिखावट: | सफेद पाउडर | पवित्रता: | डीएमजी 99% मिन |
---|---|---|---|
समारोह: | प्राकृतिक खाद्य संघटक | ग्रेड मानक: | भोजन पदवी |
प्रमाणपत्र: | ISO9001 / कोषेर / हलाल / जीएमपी | उत्पाद प्रकार: | पायसीकारक स्टेबलाइजर |
आवेदन: | स्वास्थ्य देखभाल अनुपूरक | प्रदायक: | फैक्टरी / निर्माण |
प्रमुखता देना: | DMG90 डिस्टिल्ड ग्लिसरॉल मोनोस्टेराट,DMG90 मोनोस्टियरेट इमल्सीफायर,डिस्टिल्ड ग्लिसरॉल मोनोस्टियरेट GMS इमल्सीफायर |
उत्पाद विवरण
खाद्य ग्रेड ब्रेड्स डिस्टिल्ड ग्लिसरॉल मोनोग्लिसरॉइड DMG90 इमल्सीफायर तत्व
विवरण
डिस्टिल्ड ग्लिसरीन मोनोस्टियरेट (जीएमएस) प्राकृतिक वनस्पति तेल और वसा के साथ बनाया जाता है, जो कि सबसे व्यापक रूप से लागू खाद्य पायसीकारी है।कार्डो का DM-99 GMS जर्मनी के छह चरण के आसवन उपकरण द्वारा निर्मित है।इसमें उच्च मोनोस्टेरेट सामग्री (> 99%), कम अशुद्धता सामग्री, दीर्घकालिक स्थिर भौतिक-रासायनिक अनुक्रमित और उच्च पायसीकारी गुण हैं।
सूचकांक:
सूची | मानक (GB15612 - 1995) | परीक्षा परिणाम |
रूप (२०)℃) | दूधिया सफेद / हल्के पीले मोमी ठोस | दूधिया सफेद मोमी ठोस पाउडर |
मोनोग्लिसराइड सामग्री /% | ≥90% | 99.2 |
मुक्त एसिड / % | ≦ 2.5 | 0.36 |
आयोडीन मान (जी / 100 ग्राम) | ≦ 4.0 | 0.24 |
हिमांक बिन्दू /℃ | 60.0 ~ 70.0 | 67.5 |
भारी धातु (Pb /%) | ≦ 0.0005 | <0.0005 |
जैसा / % | ≦ 0.0005 | <0.0001 |
अनुप्रयोग
1. प्रोटीन पेय: वसा और प्रोटीन को स्थिर करें, उन्मूलन और अवसादन को रोकें
2. आइसक्रीम: बड़े आइस क्रिस्टल बनाने से बचें, मुंह के स्वाद में सुधार करें और मलाईदार बनावट प्रदान करें, स्थिरीकरण में सुधार करें
3. ब्रेड्स: crumb softness को बेहतर बनाता है, एक अच्छा और एकसमान crumb स्ट्रक्चर प्रदान करता है, स्टालिंग दर को कम करता है
4. केक: मात्रा बढ़ाना, बनावट में सुधार करना, शेल्फ जीवन को लम्बा करना
5. बिस्किट: प्रक्रिया गुणों में सुधार करें, तेल को अलग करने से रोकें और आटा को ऑफ-मॉड्यूल के लिए आसान बनाएं
6. मार्जरीन: तेल क्रिस्टल को समायोजित करें, ठीक और स्थिर पानी फैलाव प्रदान करता है
7. छोटा: तेल क्रिस्टल को समायोजित करें, इसके फ़ंक्शन गुणों में सुधार करें
8. कॉफी-व्हाइटनर: अधिक समान वसा वाले ग्लोब्यूल आकार के वितरण को बढ़ावा दें, जिसके परिणामस्वरूप व्हाइटनिंग प्रभाव में सुधार होगा
9. कारमेल, टॉफियां और चॉकलेट: चिपचिपाहट और चीनी के क्रिस्टलीकरण को कम करें, इस प्रकार खाने की गुणवत्ता में सुधार होता है
10. चबाने वाली गम: mastication और बनावट में सुधार, गम बेस को नरम करना और मिश्रण को सुविधाजनक बनाना, विशेष रूप से SBR और PVA के लिए
पैकिंग और शिपिंग
पैकेजिंग विवरण: 25 kg प्रति बैग ,,
20 टन कंटेनर द्वारा 16 टन ,,
40 टन कंटेनर द्वारा 26 टन ,,
लीड समय: तेजी से शिपमेंट के लिए बड़े स्टॉक, comfirm के बाद 7 दिनों के भीतर।
पोर्ट: हुआंगपु, ग्वांगझू