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आइसक्रीम के लिए 99% PGE प्राकृतिक खाद्य पायसीकारी E475
उत्पाद विवरण:
| उत्पत्ति के प्लेस: | गुआंगज़ौ, चीन |
| ब्रांड नाम: | CARDLO |
भुगतान & नौवहन नियमों:
| न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 टन |
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| पैकेजिंग विवरण: | 25 KG / BAG |
| प्रसव के समय: | 7-11 कार्य दिवस |
| भुगतान शर्तें: | एल / सी, टी / टी |
| आपूर्ति की क्षमता: | 1000 टन / महीना |
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विस्तार जानकारी |
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| प्रकार: | पायसीकारी | शेल्फ जीवन: | 2 साल, 24 महीने |
|---|---|---|---|
| दिखावट: | सफेद पाउडर | ग्रेड: | भोजन पदवी |
| रंग: | सफेद रंग, सफेद पाउडर या दानेदार | ||
| प्रमुखता देना: | प्राकृतिक खाद्य पायसीकारी E475,99% PGE प्राकृतिक भोजन पायसीकारी,99% PGE e475 पायसीकारक |
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उत्पाद विवरण
उत्पाद वर्णन
फैटी एसिड के पॉलीग्लिसरॉल एस्टर 99% PGE फ़ूड इमल्सीफायर E475 फ़ूड एडिटिव
फैटी एसिड के पॉलीग्लिसरॉल एस्टर को पॉलीग्लिसरिल एस्टर कहा जाता है, एक पायसीकारक जिसमें फैटी एसिड पॉलीग्लिसरीन के साथ एस्टरीफिकेशन द्वारा बाध्य होता है, और आमतौर पर यह पानी में और तेल में घुलनशील होता है।इसकी हाइड्रोफिलिसिटी और लिपोफिलिसिटी इसके पोलीमराइजेशन की डिग्री और फैटी एसिड की तरह से बहुत बदल जाती है।इसका एचएलबी 3 से 13 तक होता है।
ट्राइग्लिसरॉल मोनोस्टीरेट्स के पास इन स्थितियों के आधार पर विभिन्न प्रकार के कार्य हैं, और विभिन्न प्रयोजनों के लिए उपयोग करने योग्य है।एसिड और नमक वाले दूध उत्पादों के लिए O / W और W / O पायसीकारक के रूप में कई प्रकार के भोजन में इसका उपयोग किया जाता है और वसा के क्रिस्टलीकरण को नियंत्रित करने के लिए एक संशोधक होता है।
