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व्हाइट पाउडर डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड खाद्य सामग्री
उत्पाद विवरण:
| उत्पत्ति के प्लेस: | हुआंगपु, ग्वांगझू |
| ब्रांड नाम: | CARDLO |
| प्रमाणन: | ISO9001 / Kosher / Halal / GMP |
भुगतान & नौवहन नियमों:
| न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 टन |
|---|---|
| मूल्य: | USD 1000~1200 Per Ton |
| पैकेजिंग विवरण: | 25 किलो बैग |
| प्रसव के समय: | 15 दिन |
| भुगतान शर्तें: | एल / सी, टी / टी |
| आपूर्ति की क्षमता: | 2000 टन प्रति माह |
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विस्तार जानकारी |
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| रंग: | सफेद | शेल्फ जीवन: | 2 साल, 24 महीने |
|---|---|---|---|
| आवेदन: | भोजन, घरेलू रसायन | ||
| प्रमुखता देना: | व्हाइट पाउडर डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड,डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड खाद्य सामग्री,CARDLO डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड |
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उत्पाद विवरण
फैटी एसिड के पॉलीग्लिसरॉल एस्टर PGE
फैटी एसिड के पॉलीग्लिसरॉल एस्टर को पॉलीग्लिसरिल एस्टर कहा जाता है, एक पायसीकारक जिसमें फैटी एसिड पॉलीग्लिसरीन के साथ एस्टरीफिकेशन द्वारा बाध्य होता है, और आमतौर पर यह पानी में और तेल में घुलनशील होता है।इसकी हाइड्रोफिलिसिटी और लिपोफिलिसिटी इसके पोलीमराइजेशन की डिग्री और फैटी एसिड की तरह से बहुत बदल जाती है।इसका एचएलबी 3 से 13 तक होता है।
ट्राइग्लिसरॉल मोनोस्टीरेट्स के पास इन स्थितियों के आधार पर विभिन्न प्रकार के कार्य हैं, और विभिन्न प्रयोजनों के लिए उपयोग करने योग्य है।एसिड और नमक वाले दूध उत्पादों के लिए O / W और W / O पायसीकारक के रूप में कई प्रकार के भोजन में इसका उपयोग किया जाता है और वसा के क्रिस्टलीकरण को नियंत्रित करने के लिए एक संशोधक होता है।
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आवेदन |
फायदा |
| मिठाई / चॉकलेट | तेल और वसा स्थिरीकरण के लिए, नमी प्रतिरोध और मुंह में सुधार महसूस करता है। |
| प्रोटीन पेय | प्रदूषण और अवसादन को रोकता है। |
| कॉफी-व्हाइटनर | अधिक समान वसा वाले ग्लोब्यूल आकार के वितरण को बेहतर बनाता है जिसके परिणामस्वरूप सफेद रंग में सुधार होता है और पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है। |
| रोटी और केक | केक की बनावट और पेस्ट स्थिरता में सुधार करता है।शेल्फ जीवन का समर्थन करता है। |
| मार्जरीन, भराव और फैलता है | स्थिर पायस, प्रदूषण और अवसादन को रोकता है। |
| आइसक्रीम | पायस अस्थिरता, एक स्थिर संरचना, ठीक बनावट और आकार बनाना। |
| कारमेल | चिपचिपाहट कम करें।समरूप वसा वितरण |
| च्यूइंग गम | गम बेस कोमलता में सुधार |
| डेसर्ट |
वातन और फोम स्थिरता में सुधार |
पीवीसी स्नेहक, सौंदर्य प्रसाधन सहायक पायसीकारकों और रोगन, कृषि ग्रीनहाउस प्लास्टिक फिल्म के एंटीफॉगिंग एजेंट, पैकेजिंग फिल्म के एंटीस्टैटिक एजेंट।
