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सॉर्बिटन मोनोसेरेट स्पैन 60 डेयरी उत्पादों के लिए उत्तम खाद्य योजक, स्थिरता और पायसीकरण में वृद्धि
उत्पाद विवरण:
| उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
| ब्रांड नाम: | CARDLO |
| प्रमाणन: | FDA, HALAL, ISO9001, FCCS22000, Kosher |
| मॉडल संख्या: | अवधि 60 |
भुगतान & नौवहन नियमों:
| न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 टन |
|---|---|
| मूल्य: | USD 2,000--2,500/ton FOB China Port |
| पैकेजिंग विवरण: | 25 किग्रा / बैग |
| प्रसव के समय: | एल / सी या पूर्ण पूर्व भुगतान प्राप्त करने पर 2 सप्ताह के भीतर |
| भुगतान शर्तें: | एल/सी, टी/टी |
| आपूर्ति की क्षमता: | प्रति माह 2,000 टन |
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विस्तार जानकारी |
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| उपस्थिति SPAN60: | हल्का पीला पाउडर ठोस | उपस्थिति SPAN80: | एम्बर रंग का चिपचिपा तरल |
|---|---|---|---|
| सीएएस संख्या: | 1338-41-6 | हिल फॉर्मूला: | C₂₄H₄₆O₆ |
| प्रमुखता देना: | सॉर्बिटन मोनोसिएटेट खाद्य योजक,डेयरी उत्पादों के लिए खाद्य योजक |
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उत्पाद विवरण
सॉर्बिटन मोनोसेरेट स्पैन 60: डेयरी उत्पादों के लिए उत्तम खाद्य योजक, स्थिरता और पायसीकरण में वृद्धि
SPAN60 का परिचय:
सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट SPAN60 एक बहुमुखी डेयरी इमल्सीफायर और स्टेबलाइजर है।यह उच्च गुणवत्ता वाला घटक विशेष रूप से डेयरी उत्पादों की बनावट, स्थायित्व और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।Span60 चिकनी और मलाईदार स्थिरता सुनिश्चित करता है, अलगाव को रोकता है, और इमल्शन गुणों में सुधार करता है।यह डेयरी अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में इष्टतम उत्पाद गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए एक आवश्यक उपकरण है।Span60 के साथ अपने डेयरी निर्माण को उन्नत करें और बढ़ी हुई स्थिरता और बेहतर बनावट का अनुभव करें।
| आवेदन | फ़ायदा | सुझाई गई खुराक |
| सूखी खमीर | सक्रिय खमीर के वाहक के रूप में.शुष्क खमीर प्रदर्शन (हाइड्रेशन के बाद आकार और जैव-सक्रियता) को बढ़ावा देता है। | 10%-15% पानी, 1% सूखा खमीर |
| नकली मक्खन | ठीक और स्थिर जल-तेल फैलाव बनाए रखता है।प्लास्टिसिटी में सुधार करता है.तलते समय छींटे पड़ने से बचाता है। | 1-1.5% |
| कमी | तेल क्रिस्टल को समायोजित करता है।स्थिरता और व्हिपिंग शक्ति में सुधार करता है | 1-1.5% |
| सजावटी क्रीम | कोड़े मारने का समय कम हो जाता है।फोम की मात्रा और संरचना में सुधार करता है।एक अच्छा और कड़ा फोम बनाता है। | 0.2-0.5%, आमतौर पर जीएमएस और पीजीएफई के साथ प्रयोग |
| कॉफ़ी व्हाइटनर | अधिक समान वसा ग्लोब्यूल आकार का वितरण बनाता है जिसके परिणामस्वरूप सफेदी प्रभाव में सुधार होता है और पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है। | 0.5-1% तेल और वसा, आमतौर पर जीएमएस के साथ |
| केक इमल्सीफायर | केक की मात्रा बढ़ाता है.केक की बनावट और पेस्ट स्थिरता में सुधार करता है।शेल्फ जीवन को बढ़ाता है. | 3-5%, आमतौर पर जीएमएस, पीजीएफई और पीजीएमएस के साथ |
| केक | केक की मात्रा बढ़ाता है.केक की बनावट में सुधार करता है।शेल्फ जीवन को बढ़ाता है. | 0.5% आटा, आमतौर पर सीधे केक जेल का उपयोग करना |
| रोटी | वॉल्यूम बढ़ाता है और बनावट में सुधार करता है। | 0.3% आटा, आमतौर पर मिश्रित इमल्सीफाइड तेल और वसा का उपयोग करते हुए |
| आइसक्रीम | डेयरी वसा होने पर पायसीकरण को बढ़ावा देता है।मोटे बर्फ के क्रिस्टल को रोकता है।मुंह के अहसास और आकार को बनाए रखने में सुधार करता है।उभार की दर बढ़ जाती है | 0.1-0.3%, आमतौर पर जीएमएस के साथ |
| मिठाइयाँ और चॉकलेट | तेल और वसा फैलाव में सुधार करता है।सिरप की चिपचिपाहट कम करता है और कन्फेक्शन के क्रिस्टलीकरण को समायोजित करता है। | 0.3-1%, आमतौर पर ट्वीन 60 के साथ |
| प्रोटीन पेय | प्रदूषण और अवसादन को रोकता है।मुंह को मुलायम अहसास प्रदान करता है। | 0.3-0.6%, आमतौर पर जीएमएस के साथ |
| ठोस पेय | पानी में घुलनशीलता में सुधार करता है और सफेदी को मजबूत करता है। | 0.2-0.3% |
| डेरी | वसा के फैलाव को बढ़ावा देता है और प्रदूषण को रोकता है। | 0.1-0.3% |
गुआंगज़ौ कार्डलो बायोकेमिकल टेक्नोलॉजिकल कंपनी लिमिटेड2005 में हांगकांग कार्डलो ग्रुप द्वारा स्थापित किया गया है, जो चीन में खाद्य योजकों के लिए अग्रणी निर्माता रहा है।कार्डलो ने डिस्टिल्ड ग्लिसरीन मोनोस्टीरेट में विशेषज्ञता हासिल की है और इसे बेहतर से बेहतर करने का प्रयास करता रहा है।कार्डलो की उत्पादन क्षमता अब 30,000 मीट्रिक टन वार्षिक तक पहुंच गई है।
कार्डलो एक प्रसिद्ध ब्रांड और FDA, HALAL, ISO22000, कोषेर आदि के साथ प्रमाणित उद्यम रहा है।कार्डलो के सभी उत्पाद GB15612-1995 राष्ट्रीय मानक का अनुपालन करते हैं।
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